ООО «РОССИНИ»
cыры
Компания является одной из ведущих в регионе по производству высококачественных итальянских сыров. Главный технолог предприятия - Маурицио Россини родом из Италии, потомственный сыродел в третьем поколении, который бережно хранит и приумножает традиции и опыт итальянского сыроделия.
На сегодняшний день под торговой маркой "Россини" выпускается более 30 наименований продукции, такие как: Моцарелла, Рикотта, Скаморца, Страчателла, Силано, Качотта, Качиоковалло, Проволоне, элитный сыр Буррата. В дальнейшем планируется увеличение ассортимента.
Все сыры производятся по итальянской технологии, только вручную и из натурального экологически чистого сырья. Первосортное молоко нам поставляется с фермы где содержат голландских коров и кормят их отборным кормом. Мы не используем сухое молоко, пальмовое масло, никаких загустителей, добавок и усилителей вкуса. Для нас важно высокое качество выпускаемой нами продукции. Маурицио Россини следит за всеми этапами производства лично и каждый день работает, что бы Вы насладились настоящими итальянскими сырами, созданными итальянскими руками у нас в России!