В Туле прошел мастер-класс для самозанятых кондитеров «Меренговый рулет и лимонные капкейки с банановой карамелью»
![](/upload/iblock/ea6/3xfu9v0zu0l79q7nn21uk798nw316qa1.jpeg)
Вчера, 4 сентября, для самозанятых кондитеров прошел мастер-класс «Меренговый рулет и лимонные капкейки с банановой карамелью».
Организованный Центром «Мой бизнес» мастер-класс провела в своей кондитерской студии Наталья Филимонова – кондитер-технолог с 7-ми летним опытом работы, бренд-шеф кондитерской «От Иваныча Тула», основательница своей кондитерской студии Filimonova Cake.
Участницы на практике изучили пошаговое приготовление и выпечку меренгового рулета, приготовление начинки, сборку и украшение рулета. Кроме того, участницы научились готовить и украшать лимонные капкейки с банановой карамелью.
Каждая участница получила подробную технологическую карту приготовления блюда для использования в дальнейшей работе.
Если Вы тоже хотите участвовать в интересных тренингах, семинарах, мастер-классах, проходить обучение и повышать свои бизнес-компетенции – обращайтесь в Центр «Мой бизнес». Вся информация о наших мероприятиях размещена в «Календаре мероприятий» на сайте мойбизнестула.рф
![45-45 телега.png 45-45 телега.png](https://xn--80abmheescnf3bmn.xn--p1ai/upload/medialibrary/ba2/30ylo28b4g32fcz93nnsru5oa2ssx87z.png)
![vk_parketservice.jpg vk_parketservice.jpg](https://xn--80abmheescnf3bmn.xn--p1ai/upload/medialibrary/448/5ezxlwoa1dzaavcl64h3fa9wxt2zpn8v.jpg)